«Винная карта» Аперитивы Крепкие спиртные напитки Водка Ликеры и коктейли Пиво Безалкогольные напитки Горячие напитки Закуски к пиву Холодные закуски Салаты Дас ис фантастиш Горячие закуски Супы Блюда на мангале Фирменные блюда Горячие мясные блюда Горячие рыбные блюда Гарниры Соусы Десерты Детское меню Специальное предложение Бизнес-ланч Английское меню Наименование Количество Цена Сырное плато 215 гр. 295 руб. (Ассорти из сыров, с грецкими орехами и виноградом). «Баварский лес» 200/2 гр. 195 руб. Ассорти из маринованных грибов. Помидоры с сыром Моцарелла 210/35/2 гр. 345 руб. Пирамидка из сочных помидоров и сыра, маринованная по оригинальному рецепту Шеф-повара.Подается с соусом «Песто». Овощная тарелка 340/40/2 гр. 220 руб. (Сельдерей, сладкая морковь, редис, болгарский перец. Подаются с соусом из прованских трав). «Соленый бочонок» 230/10/10/3 гр. 185 руб. Малосольные помидорчики, огурцы, капуста,чеснок, приготовленные в наших погребах. «Ассорти Ганса» 100/50/2 гр. 420 руб. Ассорти из ветчин – парма, брезаолла, шпек, балык. Шпек по-гамбургски /250/ гр. 195 руб. Домашнее сало с копченой грудинкой на теплых тостах, с соленым огурчиком и красным луком. Оливки и маслины 70/5 гр. 95 руб. «Фишплац» 150/100/15 гр. 240 руб. Домашний посол: сельдь, скумбрия, муксун, с ароматной картошечкой Вегетарианский пир 125/40/10/2 гр. 240 руб. (Теплая закуска из овощей, с пикантной сырной пастой). Штомпель 110/65/30/3 гр. 240 руб. (Тар-тар домашнего посола из муксуна, сельди и макрели с ложечкой винегрета и лососевым маслом на теплых тостах). Карпаччо из лосося и морских гребешков. 50/40/50/15 гр. 240 руб.
Наименование
Количество
Цена
Сырное плато
215 гр.
295 руб.
(Ассорти из сыров, с грецкими орехами и виноградом).
«Баварский лес»
200/2 гр.
195 руб.
Ассорти из маринованных грибов.
Помидоры с сыром Моцарелла
210/35/2 гр.
345 руб.
Пирамидка из сочных помидоров и сыра, маринованная по оригинальному рецепту Шеф-повара.Подается с соусом «Песто».
Овощная тарелка
340/40/2 гр.
220 руб.
(Сельдерей, сладкая морковь, редис, болгарский перец. Подаются с соусом из прованских трав).
«Соленый бочонок»
230/10/10/3 гр.
185 руб.
Малосольные помидорчики, огурцы, капуста,чеснок, приготовленные в наших погребах.
«Ассорти Ганса»
100/50/2 гр.
420 руб.
Ассорти из ветчин – парма, брезаолла, шпек, балык.
Шпек по-гамбургски
/250/ гр.
Домашнее сало с копченой грудинкой на теплых тостах, с соленым огурчиком и красным луком.
Оливки и маслины
70/5 гр.
95 руб.
«Фишплац»
150/100/15 гр.
240 руб.
Домашний посол: сельдь, скумбрия, муксун, с ароматной картошечкой
Вегетарианский пир
125/40/10/2 гр.
(Теплая закуска из овощей, с пикантной сырной пастой).
Штомпель
110/65/30/3 гр.
(Тар-тар домашнего посола из муксуна, сельди и макрели с ложечкой винегрета и лососевым маслом на теплых тостах).
Карпаччо из лосося и морских гребешков.
50/40/50/15 гр.